1、选择品种
各种大蒜品种的蒜瓣都可用于培育青蒜,但最好选用休眠期短、出苗快、苗期生长快、假茎粗而长、叶片宽大肥厚、黄叶或干尖现象轻的软叶蒜类型品种。目前在实际生产种多采用大瓣蒜种来生产青蒜苗。
2、播种
青蒜苗种植密度高于一般大蒜,秋冬蒜可同大蒜同时各株播种,株行距为5厘米x16厘米,大小瓣间隔播种。播种前,先将畦面充分浇水,等到表土疏松时即播种,播种深度要适宜,便于出苗。一般播种量每亩200~350千克。
1、选择品种
各种大蒜品种的蒜瓣都可用于培育青蒜,但最好选用休眠期短、出苗快、苗期生长快、假茎粗而长、叶片宽大肥厚、黄叶或干尖现象轻的软叶蒜类型品种。目前在实际生产种多采用大瓣蒜种来生产青蒜苗。
2、播种
青蒜苗种植密度高于一般大蒜,秋冬蒜可同大蒜同时各株播种,株行距为5厘米x16厘米,大小瓣间隔播种。播种前,先将畦面充分浇水,等到表土疏松时即播种,播种深度要适宜,便于出苗。一般播种量每亩200~350千克。