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冰激凌粉配方(冰激凌粉的配料表)

冰激凌粉配方(冰激凌粉的配料表)

更新时间:2024-12-09 08:13:09

冰激凌粉配方

用料:

冰淇淋粉100g,纯牛奶 1盒250ml

做法:

1:一袋冰淇淋粉正好搭配一盒250ml的牛奶,我用的展艺的冰淇淋粉芒果味的

2:冰淇淋粉和牛奶混合均匀

3:打蛋器搅打5分钟左右

4:这种状态就可以了

5:没有冰淇淋杯,用的雪糕模具,加几个小碗,冰箱冷冻5-6小时

6:芒果的冰淇淋粉做出来有一股杨枝甘露的味道 

步骤 1

冰淇淋粉和牛奶1:2.5搅拌混合,静置片刻

步骤 2

开最高档5分钟打发

步骤 3

放冰箱冷冻,隔0.5-1小时再次打发,可连续多次打发

步骤 4

注意: 1、全程不要沾水 2、打发最后用低速减少气泡,打发完可反复震动去除气泡

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