牛筋面的成分（牛筋面的主要成分是什么）

牛筋面的主要成分是淀粉。

牛筋面自身是用一种小麦面粉制做而成的营养成分食品，它的发热量较为高，每100克牛筋面中带有350卡路里的发热量。

牛筋面是用面粉由机器压制而成，表面有细泡，口感有筋度，所以得名--牛筋面