你好，经过采摘的活茶叶是可以直接泡着喝的，这种茶叶通常被称为生茶或者毛茶。生茶的特点是新鲜、绿色，保留了茶叶的天然香气和味道。不经过任何加工的活茶叶可以用来冲泡茶水，但是由于没有经过杀青、揉捻等加工步骤，其口感可能会稍微苦涩。如果你喜欢苦味的茶，可以直接用活茶叶泡水喝。
如果你希望口感更加柔和，可以选择经过一定加工的茶叶，如炒青、晒青等，这些茶叶经过处理后，口感会更加顺滑。
没有经过加工鲜茶叶是可以直接冲泡喝的，原汁原味。
“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，我们的老祖宗最早采茶是用来嚼，然后佐以其它食材用来治病，进一步发展到泡着喝。
