栗子的外壳已剥离 但还有一层依没剥离 用什么方法才能去掉（栗子外壳的毛刺怎么去除）

生板栗有一层硬壳，里边是一层毛茸茸的皮，这个是可以吃的，只是口味欠佳。把生板栗放在锅里用水煮一下（最好是现在最外边的壳上用刀开个口），捞出来趁着热直接剥开，完美的板栗仁就出来了。