方法 1
冰箱保鲜保存
冰箱保鲜有几个不同的可选方案:
1、把罗勒叶装到保鲜袋中,然后在冰箱中短暂保存。
2、把新鲜的罗勒叶插到有水的瓶子中,然后再放入冰箱并尽快食用。
3、把新鲜罗勒叶放在专用的保存设备中,按照上面的说明操作。
方法 2
冰箱冷冻保存
要把罗勒叶冷冻保存也有一些简单的方法。
准备要冷冻保存的罗勒叶,洗干净并晾干水。:首先,把所有菜叶从茎部摘下来。如果你打算尝试第二种冷冻方法,你肯定希望罗勒叶不会改味儿,所以茎部要丢掉。把罗勒叶叶彻底洗干净,注意不要把菜叶搓烂。最后,用色拉去水器去掉菜叶里多余的水分,或者直接把菜叶放到毛巾上擦干。