80度,
金线莲烘干一般使用专用烘干机,温度控制在80度,烘6小时左右即可。放烘箱不要放太久以免太脆会很碎。
金线莲鲜品制成干品一般是通过烘干箱烘干的方式,采用晒干方式会有残余水分,保存不好很容易发霉。
一、电热鼓风机干燥:一般温度控制在80-100摄氏度,温度越高,味道越香,高于120会有焦味,烘干时间一般在4-12个小时
二、真空冷冻干燥法:采用冻干技术,可以尽可能地保留其有效成分和独特风味,但成本相对较高。
三、柴火烤干:配合鼓风机,温度控制在80左右,烤干后有独特风味。
80度,
金线莲烘干一般使用专用烘干机,温度控制在80度,烘6小时左右即可。放烘箱不要放太久以免太脆会很碎。
金线莲鲜品制成干品一般是通过烘干箱烘干的方式,采用晒干方式会有残余水分,保存不好很容易发霉。
一、电热鼓风机干燥:一般温度控制在80-100摄氏度,温度越高,味道越香,高于120会有焦味,烘干时间一般在4-12个小时
二、真空冷冻干燥法:采用冻干技术,可以尽可能地保留其有效成分和独特风味,但成本相对较高。
三、柴火烤干:配合鼓风机,温度控制在80左右,烤干后有独特风味。