苏州得一鲜牛肉葱油拌面怎么做（正宗苏州葱油拌面）

要做苏州得一鲜牛肉葱油拌面，首先需要准备好牛肉、面条、葱、姜、蒜、生抽、醋、糖、盐、花椒粉和香油等材料。

将牛肉切成薄片，葱切成丝，姜和蒜切末。

将面条煮熟备用。

接着热锅凉油，放入姜蒜末和花椒粉炒香，加入牛肉煸炒至变色，加入生抽、糖、盐和醋翻炒均匀。

最后加入葱丝和香油翻炒一下即可。

将煮好的面条放入碗中，浇上炒好的牛肉和葱油，搅拌均匀即可。味道鲜美，营养丰富，非常适合秋冬季节食用。

把葱切成小葱再切成牛肉，把它放到锅中下入面条爆炒10分钟就可以了。