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旋风曲奇配方(切片曲奇最佳配方)

旋风曲奇配方(切片曲奇最佳配方)

更新时间:2024-12-09 09:26:34

旋风曲奇配方

旋风曲奇的配方因口味而异,以下提供三种配方:

原味配方:黄油100g、低筋面粉53g、高筋面粉40g、糖粉45g、全蛋液25g、杏仁粉20g、盐1g。

抹茶味配方:黄油100g、低筋面粉46g、高筋面粉40g、糖粉45g、全蛋液25g、杏仁粉20g、盐1g、抹茶粉7g。

可可味配方:黄油100g、低筋面粉46g、高筋面粉40g、糖粉45g、全蛋液25g、杏仁粉20g、盐1g、可可粉7g。

可以根据自己的口味选择相应的配方,制作时将材料按照步骤混合,烤制即可。

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