
旋风曲奇的配方因口味而异,以下提供三种配方:
原味配方:黄油100g、低筋面粉53g、高筋面粉40g、糖粉45g、全蛋液25g、杏仁粉20g、盐1g。
抹茶味配方:黄油100g、低筋面粉46g、高筋面粉40g、糖粉45g、全蛋液25g、杏仁粉20g、盐1g、抹茶粉7g。
可可味配方:黄油100g、低筋面粉46g、高筋面粉40g、糖粉45g、全蛋液25g、杏仁粉20g、盐1g、可可粉7g。
可以根据自己的口味选择相应的配方,制作时将材料按照步骤混合,烤制即可。

旋风曲奇的配方因口味而异,以下提供三种配方:
原味配方:黄油100g、低筋面粉53g、高筋面粉40g、糖粉45g、全蛋液25g、杏仁粉20g、盐1g。
抹茶味配方:黄油100g、低筋面粉46g、高筋面粉40g、糖粉45g、全蛋液25g、杏仁粉20g、盐1g、抹茶粉7g。
可可味配方:黄油100g、低筋面粉46g、高筋面粉40g、糖粉45g、全蛋液25g、杏仁粉20g、盐1g、可可粉7g。
可以根据自己的口味选择相应的配方,制作时将材料按照步骤混合,烤制即可。