煮的面条很黏是什么原因（煮的面条特别黏什么原因）

　1. 水分过少：在烹饪过程中，如果水分不足，面条就容易黏在一起。水分不足会导致面条表面没有足够的水分覆盖，从而使面条不易分离。

　　2. 煮沸过久：如果将面条煮沸的时间过长，面条内部会吸收过多的水分，导致面条变得过于柔软，容易黏在一起。

　　3. 缺乏搅拌：在烹饪过程中，搅拌面条可以防止面条黏在一起。如果面条没有得到充分的搅拌，面条之间的粘性会使它们黏在一起。