100克比1克。
花蛤的水比盐比例为100克比1克。也就是说,我们需要在1升水中添加10克的盐来制作淡盐水,然后将泡花蛤放入其中进行泡制。
泡制方法
为了使泡花蛤将其泥沙全部吐出来，我们需要将其泡制至少3个小时。具体步骤如下：
1.准备淡盐水，水和盐的比例为100:1。
2.将泡花蛤放入淡盐水中，确保花蛤全部浸泡在水中。
3.等待至少3个小时，让花蛤将泥沙吐出来。
4.取出花蛤，清洗干净即可使用。
大概10克左右。因为根据花甲的特点，一般在浸泡的时候加10克左右的食盐构成淡盐水环境，可以浸泡出所以杂质。所以是大概10克左右。
