酸豆角炒羊肉的做法（羊肉炒长豆角的做法大全）

首先，将豆角去头去尾洗净切成段状备用，将羊肉切成片状备用。

接着，将锅烧热，放入适量油，等油热后放入蒜末和姜末煸炒至香味出来。

然后放入豆角翻炒数分钟，再放入羊肉片翻炒至变色。

最后，加入适量盐、酱油和料酒翻炒均匀即可。这道酸豆角炒羊肉既鲜美又健康，是一道家常菜肴。