鸡丝油皮的做法（鸡丝粉皮的正宗做法）

1.准备食材有泡酸菜.熟鸡丝.姜.小米椒.泡椒.葱花。

2.豆腐皮用热水提前泡发。

3.豆腐皮切成节。

4.锅入油下入蒜姜米爆香后放入鸡丝。

5.下入小米椒.泡椒.泡酸菜。

6.倒入豆腐皮翻炒。

7.下入盐.鸡精翻炒均匀后.撒入葱花出锅装盘。

8.一道泡椒味浓的鸡丝豆腐皮就做好，挺下饭哦!