一斤猪油可以熬多少油（熬猪油一斤猪油放多少水）

一斤猪油可以熬七两左右的猪油。

其实能熬多少油，与原材料是有关的，我们知道，猪油有板油和花油两种，板油出油率比花油要高，那相同重量的猪油熬出的成品猪油的量也会不同。熬猪油时，我们最好先将将猪油切块加点水，在锅里煮，待水煮干时，油也慢慢熬出来了，这样熬出的油洁白细腻。

一斤猪油可以熬300毫升左右的油，猪油中国人也将其称为荤油或猪大油，是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。