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黑豆黑芝麻塘鲺汤的做法(塘鲺煲黑豆汤的最佳配料)

黑豆黑芝麻塘鲺汤的做法(塘鲺煲黑豆汤的最佳配料)

更新时间:2024-12-09 11:26:19

黑豆黑芝麻塘鲺汤的做法

准备用料: 塘虱 2条,大骨 300克,黑豆 1碗,黑芝麻 半碗,米酒 少许,姜片 适量,盐 适量

做法步骤:

1、塘虱鱼身上有一些滑滑的粘液,要用盐反复搓洗干净

2、这两条鱼比较大,所以我把肉起出来了,用鱼骨头来煲汤,剩下的肉,另外再做一道菜,下次再给你们讲哈

3、塘虱鱼放进油锅里稍稍煎一下,去除腥味

4、猪大骨焯水

5、食材都准备好啦

6、全部都倒进汤锅里,滴上几滴米酒

7、加入适量的开水,炖2个小时后下盐调味即可

8、汤黑黑的但很好喝

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