
古镇都已各自的很多习俗。
在崇州市怀远古镇,“过年”的习俗和我国其他汉族地区虽然基本一样,但也有许多具有当地地方特色的民间风俗。
有些习俗,如接神、敬天等,带有迷信色彩,随着科学文化水平的提高,已逐渐被淘汰了。有的习俗,赋予了新的内容,如燃放鞭炮、张贴春联和年画、耍龙灯、舞狮子等等,至今仍广为流传。
1、腊八。周代夏历十二月,有猎禽兽以祭祖先的风习,叫做“腊”。自秦代起,把农历十二月叫做“腊月”,十二月初八就称“腊八”了。相传,此日系释迦牟尼成道日,过去,寺院在这一天取香谷、果实等造粥供佛,后来,民间相沿成俗至今。
在怀远,这一天家家户户都会食用以米、豆类、花生仁、青菜、细粉、豆腐、面筋、海带等,拌上面粉,煮成稀粥的“腊八粥”,怀远又称“菜稀饭”,据说是含有喜庆丰收和预祝来年五谷丰登之意。怀远把“腊八”称为小年,俗话说“吃了腊八饭,就把年来办”。民间在此日后,即操办年货,迎接春节,“过年”实际上从这一天就算开始了。
2、祭灶。祭灶即“祭灶神”。“灶神”又称灶王爷、灶君菩萨。相传“灶神”职司人间善恶,他在每年农历腊月二十三这天,上天向玉帝汇报一年来人间发生的所有事情,谁对他好,谁就会在来年里平安无事乃至升官发财,谁要是得罪了他,谁就难免会受苦遭诛。因此,人们为了防止“灶神”在玉帝跟前说自家的短处,就用各种方法来讨好他。
在这一天,怀远家家扫尘拂舍,人人沐浴更衣,到了晚上,每家都更新灶马子(即灶神像),剪稻草,撒麦麸,为灶神备马料,燃烛焚香,供糖饼、灶糖,拜送灶王爷上天,以求“上天言好事,下界保平安”。
3、除夕。即农历腊月三十(小月二十九),又称“年三十”。除夕是每年农历的最后一天,在怀远,除夕是整个春节的高潮,迎新年的所有准备工作,都在这一天完成,家家户户粘贴春联、年画、窗花,悬灯结彩,摆设供案。外出的人要赶回家中,负债人要还清账目,水缸中装满水。
在怀远,这一天最主要的活动是吃“年夜饭”,怀远人把吃“年夜饭”即称之为“过年”,所谓“年夜饭”,并不固定在年夜吃,有的家庭放在中午,有的家庭从中午一直可以吃到新年的到来,吃“年夜饭”前,家家都要燃放鞭炮,然后全家老少,欢聚一堂,推杯换盏,共叙亲情。
4、春节。每年农历正月初一谓“春节”。在我国古代的不同历史时期,春节有着不同的含义。在汉代,人们把二十四节气中的立春这一天定为春节。南北朝时,人们则将整个春季称为春节。至今,人们仍沿用春节这一习惯称呼。在怀远,年初一至初三,亲友相互拜年,见面互道“恭喜发财”,以图吉利。此间,禁忌甚多,三日内,不做新鲜饭菜,不动针线,不拿剪刀,不扫地,不泼水,不得打碎器皿。
5、元宵节。农历正月十五称之为“元宵节”,即“上元节”。元宵节是整个春节中的又一高潮,在怀远亦把元宵节称为“小年”,这一天,家家习食元宵(汤圆)。是日晚,比户结灯,因之,又称“灯节”。怀远的元宵节从十四开始,至十六结束,十四亮灯,十五正灯,十六残灯,连续三日。十五晚,孩子们打着各式灯笼,走街串户。
7、二月二。俗有“二月二,龙抬头,家家小孩剃光头”之说。旧时,此日为儿童整容之日。在这一天,家家把春节前蒸做的团圆饼、馒头、苍龙等食品均要吃完,因从此日起天气渐暖,食物不宜久存。在怀远,有烧蝎爪子,吃苍龙的习俗。而这一天,也是怀远人整个“过年”系列的结束,过了二月二,人们便开始春耕劳作,进入了正常的生产生活秩序。
水乡周庄古镇每年的传统习俗有以下这些:
(1)摇快船。始于清初,经过百年已成为民间喜庆丰收、婚嫁迎亲时的大型活动。农民自备船只、服装、道具和锣鼓,每船备有头篙、大小橹各一支,置在船体左右两侧。有十五、六名身强力壮的橹手,出跳、扯篷、把橹,使船只快如飞箭出弦。并用锣鼓助威,场面极其壮观。
(2)划灯。源于清朝,为迎接康熙大帝南巡而举办,后来成为当地传统项目,每隔三五年举办一次。举办时场面十分浩大,几十条船都扎满了精心制作的彩灯,随着弦乐的伴奏变换着各种阵型。或成一字形蛇行,或似双龙抢珠状。时急时缓,时进时退,变幻无穷,有“江南第一灯”的盛誉。
(3)打田财。旧时农历正月十五夜,农家用稻草在田头焚烧,谓之“打田财”。白天在牛郎庙广场上树起桅竿,两边悬挂彩灯。顶端缚扎稻草,内藏鞭炮等物。再涂上易燃物体及烂泥,最后糊上黄色纸张,让其呈元宝之状,谓之“田财”。入夜后,人们陆续涌来燃放鞭炮和爆竹,又对着“田财”轮番射击。“田财”被击中后,大家就抢着拿稻草到“田财”上点火,然后去烧田角落。田野里火光似流星,祈声此起彼伏,期盼着来年五谷丰登和国泰民安。