脱头发是缺少以下营养，应当补充。
1、维生素B里的B1、B2、B6、B12都是能够促进头发生长的重要营养，对治疗秃头十分有效。主要食物来源有麸皮面包、黑米、粗面粉、动物肝脏、蛋黄、鱼肉、猪肉、牛奶、水果、绿叶蔬菜、黄豆等。
2、维生素D有利于毛发正常发育，不会过于纤细柔软。主要食物来源有动物肝脏、蛋黄、各种鱼类、干香菇等。
3、维生素A能够治疗皮肤粗糙还能够解决头皮屑比较多、毛发干枯等问题。维生素A的主要食物来源有很多，比如说红萝卜、牛肉、蛋黄，还有水果：凤梨、柿子、香蕉等水果。
4、多补充铁质，多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、 胡萝卜、马铃薯等。
5、多食维生素E丰富的食物，如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻等。
6、多补充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
女性掉头发可以多吃含有黑色素、高蛋白质的食物，比如黑豆、黑米、鸡蛋之类的。特别是B族维生素，这些都是头发生长所需的营养物质。平时使用蜂蜜浸泡黑芝麻服用，可以养血乌发。还可以在头皮上涂抹生姜，能促进血液循环，有利于毛发的生长。这些方法作为辅助治疗。另外，不要熬夜。
