用料：老豆腐适量、羊血适量、饸饹适量、青菜适量、香菜适量、蒜苗适量、小葱适量、盐适量、青花椒粉适量、青一色火锅底料一小勺、香油适量、胡椒粉适量、鸡精适量、油泼辣子适量
步骤：1.老豆腐，羊血切片煮熟。
2.切条。
3.小葱，香菜，蒜苗切碎。
4.青菜烫熟，饸饹煮熟，捞入碗中，上面撒盐，青花椒粉，香油，藤椒火锅底料，胡椒粉，鸡精，油泼辣子，葱，香菜，蒜苗。
5.盖上豆腐条、羊血条。
6.浇汤，有高汤更好，这次用的就是烫青菜和饸饹的开水。
1.粉条用凉水泡一晚上泡软。
2.羊血切条，用开水烫一下。
3.小葱和香菜洗净切碎备用
4.准备一个大碗，加入盐，花椒粉，白胡椒，生抽和油泼辣子，放入小葱和香菜。
5.锅里倒入水烧开，舀两勺倒入碗里，将调料化开。
6.放入粉条煮熟，捞进碗里。
7.放入羊血煮熟。
8.在放入菠菜烫熟，全部捞出控干，倒入碗里。
9.喜欢重口的花椒粉和辣椒加倍，吃后酣畅淋漓更过瘾！
