姜葱炒罗氏虾做法简单,首先将罗氏虾去壳和去头,清洗干净备用。然后将姜和葱切成丝备用。
接下来在锅中倒入适量的油,放入姜丝和葱丝爆香,再放入罗氏虾翻炒至变色。然后加入适量的盐和料酒调味,炒匀即可出锅。这道菜口感鲜嫩,香气扑鼻,是一道美味的家常菜。