砂锅不能放木头，因为木头是热的不良导体，当热砂锅放到木头上之后，与木头接触的砂锅部分热量散发不畅，造成膨胀不均，容易破裂。
砂锅（外文名：Casseroles）是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。
热砂锅不能放在木头上是由于以下原因：
1，木头的导热性较差，与热砂锅接触后，很容易提升到一个较高的温度。
2，木头到达一定温度后，容易产生焦痕，甚至产生燃烧，因此不能与热砂锅进行接触。
3，木头是热的不良导体，砂锅是热的良导体，热砂锅放在木头上，会使沙锅散热不均炸裂。
热砂锅与木头接触后，最坏的情况为木头烧焦，砂锅炸裂，因此在日常使用砂锅时，最好把热砂锅放在专用的砂锅垫上，以保护砂锅。
