海锥能冷冻保鲜吗（海锥子鲜活直接冷冻可以吗）

可以。

煮熟的海锥放凉后用保鲜膜包好放入冰箱冷冻室内，存放期约3个月。食用时要高温加热加工。

海锥是一种极小的海螺，壳呈螺纹状，尾部脚尖，外部壳呈黄色或褐黄色，内部壳呈白色。煮熟后用牙签把肉从螺壳里挑出，味道极鲜美。