
人们多从老房子的墙根、厕所、猪圈等处的土中取得。含氮元素较多的土,由于细菌等微生物的作用,把含氮的有机化合物氧化成硝酸,而土中的阳离子一般有钙、镁、钠、钾等,这样就生成了硝酸盐。含有较多硝酸盐的土就是所谓硝土。
古人用草木灰水(富含碳酸钾)浸泡这样的硝土,让碳酸钾与硝酸钙、硝酸镁以及硝酸钠反应,得到富含硝酸钾的溶液,令水分蒸发后得到硝石(硝酸钾晶体)。
由于这样的硝从土中取得,所以也称土硝。

人们多从老房子的墙根、厕所、猪圈等处的土中取得。含氮元素较多的土,由于细菌等微生物的作用,把含氮的有机化合物氧化成硝酸,而土中的阳离子一般有钙、镁、钠、钾等,这样就生成了硝酸盐。含有较多硝酸盐的土就是所谓硝土。
古人用草木灰水(富含碳酸钾)浸泡这样的硝土,让碳酸钾与硝酸钙、硝酸镁以及硝酸钠反应,得到富含硝酸钾的溶液,令水分蒸发后得到硝石(硝酸钾晶体)。
由于这样的硝从土中取得,所以也称土硝。