
芒果酸奶奶昔——没难度,零失败
奶昔的用料:
芒果1个、酸奶1杯
奶昔的步骤:
1、把芒果洗净削皮,切成小块;
2、和酸奶一起都放入料理杯中搅打成泥;
3、倒入杯中就可以喝啦!
可以放入冰箱做成冷饮,或是直接放牛奶味的冰淇淋一起进去搅打,这样喝起来很清凉!
芒果布丁——孩子也能做很好
布丁的用料:
芒果2个、牛奶100g、糖15g、吉利丁片10g、淡奶油110g
布丁的步骤:
1、牛奶加糖,小火加热,至糖融化,随后加入泡软的吉利丁片,不停搅拌至吉利丁片完全化开,关火放凉;
2、把芒果切成小丁,一个半的芒果肉用料理杯搅打成泥,倒入晾凉至不烫手的牛奶中,再倒入淡奶油,混合均匀成布丁液;
3、倒入布丁容器中,小碗或者布丁杯都可以,彻底放凉后,放进冰箱冷藏凝固,冰过的口感更佳;
4、可以把另外那半个的果肉作为点缀,铺在布丁上。