打猎是第一产业中的一个部门,是狩猎的一个过程,野外打猎除猎捕野生动物,开发国家野生动物资源以外,还起到控制野生动物的种群,防止野生动物的局部泛滥成灾,维持自然生态平衡的作用,是一种消遣娱乐活动,野外打猎必须遵守狩猎法则。