意式披萨麦芬是一种将披萨元素融合到麦芬中的创新早餐食品。以下是一种简单的做法：
材料：
- 中筋面粉：150克
- 泡打粉：1茶匙
- 盐：1/4茶匙
- 黑胡椒：少许
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：60毫升
- 橄榄油：30毫升
- 番茄酱：2大勺
- 马苏里拉奶酪碎：50克
- 火腿片或意大利香肠片：适量
- 青椒、洋葱等蔬菜：适量
- 披萨草（oregano）：少许
步骤：
1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 在一个大碗中，将中筋面粉、泡打粉、盐和黑胡椒混合均匀。
3. 在另一个碗中，将鸡蛋打散，加入牛奶和橄榄油，搅拌均匀。
4. 将液体材料倒入干性材料的碗中，轻轻搅拌至刚刚结合，避免过度搅拌，以免麦芬变得坚硬。
5. 在每个麦芬杯底部先涂上一层番茄酱，然后撒上一些奶酪碎。
6. 接着加入火腿片、蔬菜等你喜欢的披萨配料。
7. 再撒上一层奶酪碎，并撒上少许披萨草增香。
8. 将麦芬杯放入已经预热的烤箱中，烤约20-25分钟，或直到麦芬表面金黄且膨胀。
9. 取出烤箱，稍微冷却后即可享用。
意式披萨麦芬结合了披萨的美味和麦芬的便携，非常适合作为早餐或是下午茶的点心。
意式披萨麦芬是一种创意美食，以下是一个简单的制作方法：
1. 准备材料：麦芬模具、面粉、发酵粉、盐、牛奶、鸡蛋、橄榄油、番茄酱、奶酪、意式香料（如干罗勒、干牛至等）、蔬菜和火腿等配料。
2. 面糊制作：将面粉、发酵粉和盐混合均匀，加入牛奶、鸡蛋和橄榄油搅拌至无颗粒。
3. 加入意式香料：根据个人口味加入适量的意式香料，如干罗勒和干牛至，搅拌均匀。
4. 填充模具：将面糊倒入预先涂抹油的麦芬模具中，填充至模具的三分之二。
5. 加入配料：在面糊表面均匀涂抹番茄酱，撒上切碎的奶酪和其他喜欢的配料如蔬菜和火腿。
6. 烘烤：将装满配料的麦芬模具放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约15-20分钟直到金黄色即可。
这样制作出来的意式披萨麦芬口感松软，美味可口，是一道适合早餐或下午茶的小吃。
