咸鱼表面发霉怎么处理（咸鱼发霉的原因及解决方法）

如果霉变较少，只有少量的霉点，如果不舍得将鱼扔掉，也是可以食用的。用刀将霉点剐掉，然后用开水泡洗干净，再放到阳光下晒干消毒。

咸鱼表面发霉用清水洗掉就可以了