你好，首先，需要知道的是，特仑苏的保质期取决于多个因素，如生产日期、储存环境和包装方式等。一般来说，特仑苏的保质期为18-21天。不过，这个时间仅是一个大概的估计，具体的保质期时间还可能因物流运输等因素而有所变化。
那么，要如何判断特仑苏是否已经过期了呢？首先，检查特仑苏包装上的标签或标志，查看保质期是否已过。此外，还可以通过以下方法来判断：
1. 观察特仑苏的外观和颜色。如果特仑苏的颜色发生了变化，或者出现了的印象，那么就代表特仑苏已经过期了。
2. 轻摇特仑苏包装。如果特仑苏内部液体的颗粒状动作异常，代表其中可能已经发生了现象。
3. 闻一下特仑苏的味道。如果特仑苏有出现异味或任何不寻常的气味，代表其已经过期或已经产生了现象。
总之，无论何时购买特仑苏，请务必留意保质期，并且储存于适宜的温度和环境之中，才能让它保持新鲜和营养。
当同一个预包装中有多个单件预包装食品标注生产日期和保质期时，外协包装上标注的生产日期应为最早单件食品的生产日期，或者外包装形成销售单位的日期，外包装上标明的保质期按照最早过期的单件食品的保质期计算。每个单包装食品的生产日期和保质期也可以标注在外包装上。
