干辣椒冷库储存方法谁知道（大量干辣椒放冷库放冷藏还是冷冻）

储存温度8到12度。

辣椒利用保鲜冷库进行贮藏，延长辣椒的保鲜周期，解决辣椒长时间贮藏的难题，辣椒保鲜冷库的设计温度甜青椒适宜温度8-12℃，相对湿度90%-95%。干辣需要在干燥的冷藏库内保存。