整头蒜怎么快速剥成蒜瓣

1.

取一整个蒜瓣。如果你只需要几瓣,就掰下几瓣。

2.

将整个蒜瓣破成小蒜瓣。将整个蒜瓣底朝下放置于桌面上,用手掌根压蒜瓣,小蒜瓣就会自然分裂出来。 如果你力气不够大,又或是大蒜瓣很干硬,那可以用碗底敲击。

3.

将分裂开来的小蒜瓣放入一个小金属或陶瓷碗内。盖上盖子或用另一口碗封口,你还可以将蒜瓣放入带封口的小塑料瓶内。

4.

剧烈晃动碗或瓶子15秒钟。你可以听到蒜瓣敲击容器壁的声音。