关于这个问题,豆角肉米饭的做法如下:
材料:
1. 猪肉(切小块)
2. 豆角(切小段)
3. 大米
4. 食用油
5. 盐
6. 料酒
7. 蚝油
8. 酱油
9. 姜片
10. 蒜末
步骤:
1. 将大米洗净,加入适量的水煮熟。
2. 在热锅中加入适量的食用油,放入姜片和蒜末煸炒出香味。
3. 加入切块的猪肉,煸炒至熟。
4. 加入切小段的豆角,继续翻炒。
5. 加入适量的盐、料酒、蚝油和酱油,翻炒均匀。
6. 炒好的豆角肉倒入煮好的米饭中,拌匀即可。
提示:
1. 煮米饭时可以加入适量的盐和少许的油,可以让米饭更加松软。
2. 煸炒猪肉时可以加入少许的生抽,让肉更加鲜美。
3. 炒豆角时可以先用热水焯一下,炒出来会更加嫩绿。
把豆角洗干净,把肉切成小肉丁,这时候放上葱姜爆香,然后把肉放里面炒至变颜色,放上生抽蚝油,再把豆角放里面煸一下,放点盐,然后米淘好,放好水,把这些菜放进米饭里,这时候按煮饭就行了