秋天排骨炖什么汤给孩子喝有营养（秋天儿童排骨汤怎么炖最好喝）

秋天排骨炖香菇、玉米、冬瓜、莲藕等搭配，排骨汤里含的营养很丰富，孩子在长身体时可以每天喝点汤，有助于身体发育。

1. 排骨洗净用凉水下锅，煮开，把血沫撇掉，洗净。

2. 香菇洗净切花刀，玉米切断儿，葱切断儿，姜切片。

3. 砂锅内放排骨，放入凉水，水要一次放够，加葱断和姜片，再放料酒。

4. 煮开水后放入玉米和香菇，大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可。