材料
主料:牛肉500g;
辅料:油适量、鱼露适量、沙茶酱适量、生粉适量
鱼露炒牛肉
1
牛肉加入沙茶酱,生粉,油腌一下
2
炒锅放油
3
倒入牛肉炒匀
4
炒至变色
5
加入适量鱼露炒匀
6
装盘
小贴士
牛肉炒至变色即可,太老了就不好吃了