做包子面发成什么样子就可以啦（发包子面有什么方法又白又松软）

包子面发成的样子取决于面团的发酵程度和环境温度。充分发酵的包子面会变得蓬松轻盈，表面会有一层微微发黄的薄膜。如果面团发酵不足，则包子面会显得紧实，口感较为硬实。在温暖潮湿的环境下发酵的面团可能会发酵过度，产生酸味并且变得粘稠。因此，要想包子面发成理想的样子，需要掌握好面团的发酵时间和温度，以保证包子口感鲜香可口。

做包子的面要发成很多蜂窝孔，就是面发旺的迹象，这时候的包子做出来以后又软又可口，好吃，发面一定要发到刚好，不能发过了，发过以后就变酸味