为你提供一种小兔馒头的花样做法：
- 准备材料：中筋面粉300克、酵母3克、细砂糖15克、温水150毫升、红曲粉适量、竹炭粉适量。
- 做法步骤：
- 将酵母、细砂糖倒入温水中，搅拌至融化。
- 将酵母水倒入面粉中，揉成均匀的面团。
- 将面团平均分成两份，其中一份加入适量红曲粉，揉成红色面团，另一份加入适量竹炭粉，揉成黑色面团。
- 将红色面团平均分成6份，揉成圆形，作为小兔的头部和耳朵。
- 将黑色面团平均分成12份，揉成圆形，作为小兔的眼睛和嘴巴。
- 将黑色面团压扁，放在红色面团上，用刮刀或牙签在黑色面团上划出纹路，作为小兔的眼珠和胡子。
- 将做好的小兔馒头放入蒸锅中，发酵至1.5倍大，然后蒸15分钟左右，即可享用。
你可以根据自己的喜好和创意，对小兔馒头的造型和颜色进行调整，做出更加可爱有趣的小兔馒头。
将面团揉搓成一个细细的光滑的长条形，从中间弯折一下，将底部往上翻至中间位置，然后把背部捏紧，先用刮板背面压出耳朵，用筷子按出眼睛和嘴巴，眼睛的部分嵌入一个红豆，用叉子按压出脚丫子。
