你好，如果您的OPPO手机不小心更新了系统，想要恢复到以前的系统，可以尝试以下方法：
1. 利用OPPO官方ROM包进行刷机。首先，去OPPO官网下载对应机型的ROM包，然后将ROM包保存到手机内存卡中。接着，进入手机的Recovery模式，选择“清除数据”和“清除缓存”，然后选择“安装ZIP包”，选择刚才下载的ROM包进行刷机。
2. 利用第三方刷机工具进行刷机。您可以在网上搜索一些常用的第三方刷机工具，如TWRP、Magisk等，然后按照工具的使用说明进行刷机。
3. 恢复出厂设置。如果以上两种方法都无法解决问题，您还可以选择恢复出厂设置。在手机设置中选择“备份和重置”选项，选择“恢复出厂设置”，然后按照提示进行操作。注意事项：恢复出厂设置会清除手机内的所有数据，所以请提前备份重要数据。
请注意，刷机操作有一定的风险，建议在操作前进行充分备份，并谨慎操作。如果您不熟悉刷机操作，建议联系专业的手机维修人员进行操作。
