莲藕和什么一起煲汤好（莲藕可以和哪些食材一起煲汤）

莲藕和排骨、豆腐煲汤最好喝。将莲藕和排骨清洗干净，把排骨放入到锅里面焯一下水，然后把莲藕和豆腐切成差不多大的块状，一起放入砂锅中，加入清水盖上锅盖，用中火炖50分钟就可以了出锅了，出锅后放入适当香油和盐、生抽、香菜就可以。

莲藕一般跟排骨一起煲汤比较好，味道比较清爽，吃完之后还能降降火，莲藕也可以跟鸡一起煲汤，还有跟牛肉一起煲汤都是很好的选择