1.
仔细观察萝卜的外观,非转基因的胡萝卜,相对来说,“颜值”没那么高,萝卜稍微是有点弯曲的,而且表面不太平整。胡萝卜头部有些外凸,看起来有点鼓鼓的,从头部到尾部形状是由粗逐渐变细的。
2.
转基因的胡萝卜呢?萝卜是比较直的,表面也比较光滑,胡萝卜头部有点内凹。根部有时比中间还要粗些。 其实比较简便的区分方法主要是一点,看胡萝卜的头部是凹进去还是凸出来即可。凹进去的为转基因的,反之,则为转基因。
转基因胡萝卜和非转基因胡萝卜辨别的方法其实也很简单，我们可以看一下胡萝卜的外观，非转基因胡萝卜一般外观不太直，表面会凹凸不平，头部是往外突出的，从头到尾部是从粗到细的形状。

而转基因的胡萝卜一般外观是直的，表面会比较光滑一些，头部是往里面凹进去的，而它的尾部有的时候会比中间还要粗。

现代的农业科技是比较发达的，胡萝卜也完全可以反季节的种植栽培，以用来满足市场上的需求，所以我们在区分转基因胡萝卜和非转基因胡萝卜的时候，还是主要看胡萝卜的头部，是凸起还凹下去的，用这个方法就能够一眼看出，轻松区别出来了。

现在市场上面很多的水果蔬菜都能够在反季的时候有出售，反季节的水果蔬菜不但价格会比较高一些，而且我们也不清楚是怎么种植出来的，也不知道在栽培的时候有没有使用过对人体有害的物质，所以平时我们购买瓜果蔬菜的时候，最好还是购买一些时令季节的瓜果蔬菜，这样才更加合适。
