5分钟。泡面时最好使用开水泡，这样既可以缩短浸泡时间，也能使面条的口感更好。泡面是常见的食物，一般指方便面，口味比较多，常见的有红烧牛肉面、酸萝卜老鸭汤面、西红柿炖牛腩、酸香牛柳面、泡椒牛肉面、鱼香肉丝面等。保存泡面时，需要将泡面放在阴凉的环境中存放。
泡面可以用凉水泡。冷水泡面和开水泡面的步骤是一样的。
1、首先加调味包（就不要加什么酱包之类的需要热水化开的了），然后倒入冷水。
2、如果用开水泡3分钟以后就可以吃，但是用冷水泡的话就需要变成15分钟。
用凉水泡方便面，一样是先加调味包，将方便面泡在室温水中盖上盖子，唯一不同的是原本用热水若需要泡3分钟，用常温的水就改为泡15分钟，以此类推，若是需要用热水泡5分钟的方便面，可能就变成要泡25分钟！
就是要比原本多5倍的时间。用常温水泡出来的面条可能会比用热水泡时稍硬一些，但不影响食用，而且泡出来的汤一样很美味。
扩展资料：
方便面正常用开水泡，用冷水泡的，面条会硬，影响口感。用冷水泡面的步骤和用热水泡一样，先把各种调味包、酱包、蔬菜包加入放置面饼的容器中，接着倒入适量的冷水，盖上盖子焖着，然后等着。
加水等15分钟，就能完全入味，吃起来就像冷面一样弹有味，而且泡出来的汤一样好喝，只是口感和开水泡的有不同。
方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。
参考资料来源：齐鲁网—北海道地震致多地停水日媒再提“冷水泡面”
