咸肉青菜汤做法（青菜咸肉汤的做法大全图解）

首先，将腌制好的咸肉切成小片状，然后起锅烧油，将咸肉炒至卷曲，放入姜末，少许料酒。然后加开水加青菜叶子，放盐调味即可。