准备材料：冰粉籽50克、凉开水1950克、石灰5克、红糖适量、葡萄干适量、熟花生碎适量
步骤：
1、准备材料。
2、将5g石灰加入200g凉开水中，用筷子搅动混合均匀，静置备用。
3、纱布袋提前洗干净，将50g冰粉籽装入纱布袋中，将纱布袋收口收紧，捆好。然后将整个纱布袋都浸在1750g凉开水中，反复搓揉，直至不吐浆为止。
4、将石灰水倒入搓好的冰粉中，轻轻搅动混合均匀，放进冰箱冷藏半小时以上。注意，不要倒入石灰，只需要适量的澄清石灰水。
5、大约1小时候后就可以凝固了。
原料：
红薯淀粉
米汤
植物油
做法步骤：
第1步、淀粉适量。
第2步、大米小米汤。
第3步、红薯淀粉加少许水搅融化。
第4步、倒入米汤，加一小勺油搅匀。
第5步、盘子底部刷油。
第6步、倒入淀粉糊。
第7步、锅中水烧开，放入盘子蒸，粉皮鼓起气泡即可。
第8步、蒸好的粉皮切成条，可以炒着吃或烧汤吃。
