201材质的不锈钢餐具和304材质的有什么区别（201不锈钢国内为什么能用来做餐具）

1. 成分不同：201含锰高，304含铬多。2. 表面不同：201表面带有暗黑的亮，304表面为哑光。

3. 耐腐蚀性不同：304的耐腐蚀性比201好。

4. 价格不同：201比304便宜，因为201的耐腐蚀性能很差。

5. 用途不同：201适用于铁路车辆，304适用于食品生产设备、化工设备、核能等。

总的来说，虽然201和304都是不锈钢，但是成分、表面、耐腐蚀性、价格和用途等方面都存在差异。