牛肉可以和鸡肉一起红烧吗（牛肉和鸡肉能一起炖吗怎么做）

牛肉鸡肉可以一起红烧。两者没有营养冲突的可以放心食用，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。

鸡肉不但适于热炒、炖汤，和牛肉搭配味道鲜美消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

可以红烧鸡块和牛肉块：

需要一个洋葱和几个青红椒，几个干海椒，蒜片姜片，花椒

锅里烧油，然后下入鸡块，煸炒

再下入牛肉块炒

放姜蒜，花椒炒香

加水大火焖40分钟

再倒入洋葱和辣椒，再焖个10分钟就可以了