蒸甜味三小时大黄米400g水400g红枣30个白糖30g葡萄干30g红糖30g
1.大黄米洗干净,控水后放不锈钢碗加入400克水泡3小时
2.红枣,葡萄干洗净待用
3.3小时后,把泡米的不锈钢碗放灶上小火熬煮至汤汁浓稠时加入黑糖和白糖,熬煮时一定要用勺子搅拌,以免锅底糊了。
4.取小碗,碗周刷熟油,枣和葡萄干铺在碗底,米装8分满上锅蒸30分钟后熄火再焖10分钟。
5.倒扣在盘子里就可以开吃啦!
蒸甜味三小时大黄米400g水400g红枣30个白糖30g葡萄干30g红糖30g
1.大黄米洗干净,控水后放不锈钢碗加入400克水泡3小时
2.红枣,葡萄干洗净待用
3.3小时后,把泡米的不锈钢碗放灶上小火熬煮至汤汁浓稠时加入黑糖和白糖,熬煮时一定要用勺子搅拌,以免锅底糊了。
4.取小碗,碗周刷熟油,枣和葡萄干铺在碗底,米装8分满上锅蒸30分钟后熄火再焖10分钟。
5.倒扣在盘子里就可以开吃啦!