取排骨500克洗净焯水后放锅里煮制,锅中加入1500毫升水,加生姜片5克,葱节10克,料酒15克,煮沸后改小火继续加热,煮制40分钟左右后,加入盐5克,味精3克,放入洗净撕成小块的枇杷花,继续加热10分钟左右,就可以了。
材料:
枇杷花,排骨1斤,姜1片,雪梨一个,盐适量
做法:
1.枇杷花洗净;排骨洗净后斩件焯水;无花果洗净。
2.将排骨、枇杷花、雪梨和姜片放入电砂煲中,加入2升水煲1.5小时。
3.加入适量冰糖继续煲半小时。
取排骨500克洗净焯水后放锅里煮制,锅中加入1500毫升水,加生姜片5克,葱节10克,料酒15克,煮沸后改小火继续加热,煮制40分钟左右后,加入盐5克,味精3克,放入洗净撕成小块的枇杷花,继续加热10分钟左右,就可以了。
材料:
枇杷花,排骨1斤,姜1片,雪梨一个,盐适量
做法:
1.枇杷花洗净;排骨洗净后斩件焯水;无花果洗净。
2.将排骨、枇杷花、雪梨和姜片放入电砂煲中,加入2升水煲1.5小时。
3.加入适量冰糖继续煲半小时。