材料:
猪绞肉300g,葱末适量,姜泥1大匙,酱油露2大匙,香油1.5大匙,白胡椒粉1/4小匙,砂糖1小匙
做法:
取一深盆, 倒入内馅所有材料(葱除外)顺时针搅拌至有黏性.放入保鲜盒移到冰箱醃至入味...(约20分)
食材:猪肉、葱、姜、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油
做法:
1. 猪肉切成小丁,加入葱姜末、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒,搅拌均匀,腌制30分钟。
2. 热锅凉油,加入肉馅炒熟,加入葱白炒出香味,最后加入葱绿段,翻炒均匀。
3. 关火后加入香油,搅拌均匀,待凉即可。
以上就是闽南肉包子馅的做法,您可以尝试一下。