挂耳咖啡的口感更好,没有经过太多的深加工处理,最大限度的保留了咖啡天然香味。
不过,不管是冻干咖啡还是挂耳咖啡,咖啡豆本身的品质是很重要的,在选择的适合也要注意,而且个人的喜好也是不一样的,有人喜欢深烘,有人喜欢浅烘,有人喜欢偏酸点的。