挂耳最接近现磨咖啡,保留了咖啡原有的本味儿和香气,而冻干则是速溶咖啡系列。挂耳咖啡风味和味道比速溶要好。
当然现在很流行的冷萃冻干在口感和风味方面比常见的冻干好,价格也贵,单杯价格也有比挂耳贵的,比如三顿半、永璞飞碟。