我们村吃水难应该找哪个部门（河南农村吃水困难找哪个部门解决）

应该找当地水务部门。
因为水务部门是负责本地区水资源管理、供应和污水处理的职能部门，负责协调解决当地的饮水安全问题。
此外，也可以通过向当地政府或环保部门反映，让有关部门加强对该问题的应对和解决。
如果水源短缺或者污染问题相对严重，可以考虑申请相关的灾害救助或者环保项目保障基金，以便更好地改善当地的饮用水条件。

找当地水利部门，农村饮水安全是水利部门管理，包括农村饮水安全规划、设计、报批、建设等，所以农村吃水难是水利部门的责任。