藜麦哪里产的好（哪里产地藜麦最好最正宗）

南美洲安第斯山区产的好，，有5000-7000多年的食用和种植历史，上世纪末传入亚洲引种栽培，先后在中国西北、西南等地种植，山西、内蒙、甘肃、云南和青海是国内主要的藜麦产地，青海海西更被认为是目前国内最适合种植藜麦的地方，从藜麦的产量和品质都遥遥领先于国内其他产地，这是为什么呢？

如山西忻州、陕西甘肃山区、青海新疆的高海拔区、河北张家口沽源的坝上草原等。

而国内的优良种植区的藜麦品相也可以与原产地的藜麦媲美。其中，以青海海西区域种植的藜麦品质为佳。