夏天能做酱油鱼吗（酱油鱼的正确腌制方法）

    答案是当然可以了。

    锅内放少量油炒香干辣椒和姜片龙头鱼洗净后切段，青蒜，干辣椒，姜片切段。锅内淋入酱油。加适量水，放入龙头鱼煮5分钟左右。放入龙头鱼煮5分钟左右，青蒜，翻炒熟，最后一步

    出锅装盘。如果喜欢汤汁多点的，可以多加点水！这样做出来的酱油鱼非常适合夏天。